渣打銀行工會親子遊園暨烤肉聯歡活動紀實
作者簡介: 
渣打銀行工會
出刊日期: 
2013/12/15
期數: 
第156期
  本會為了增進會員福利,紓解大家平時工作壓力,在新竹縣產業總工會的協助之下,特地運用年度剩餘的活動經費,籌辦「102年下半年度渣打銀行企業工會親子遊園暨烤肉聯歡活動」,此次場地選在新竹縣北埔鄉南埔村的麥克田園農場,是因為它位於當地鄉村文化生態區內,佔地 20,000 平方公尺,園內設施包含焢窯烤肉、可愛動物、古代農具、大型水車、混水摸魚、生態池、擂茶、米食DIY、快樂牛車、美人橘採果等區域,且園方周邊又有金廣福公館、北埔老街、南埔金剛寺、東方美人茶、北埔冷泉等豐富客家人文名勝,故是本會事先在各個景點勘查後的首選。
  依慣例,本會每名會員可攜帶2名眷屬,全程活動包含保險皆免費,活動公告雖僅有3天,卻仍創下44組共473名人員參與的紀錄,當天為了服務會員,我們與園方一共有10多名同仁穿梭在人群中,會員不必擔心焢窯時會發生食材不熟的困擾,因為工作人員在會員尚未到達會場時,即開始生火燒窯,當每口窯的溫度到達400度時,即主動將已包裹好的土雞、玉米、地瓜依序放入窯內並用鐵鍋蓋及紅泥將窯口封死,讓食材在裡頭悶熟,據園方說這樣子最能吃出食材本身的原汁原味,且會員及眷屬們僅需在一旁,將梅花豬肉、雞翅、香腸、青椒等材料,放上園方已經升好火的烤肉爐中,與親愛的家人一同享受在大自然裡燒烤食物的樂趣。
  本會為了讓參與活動的人員皆能盡興,更加碼請園方料理道地的客家湯粄條與仙草蜜讓大家吃個夠,活動的過程中,新竹縣政府勞工處劉家滿副處長、勞工行政科林東山科長、新竹縣產業總工會詹素貞理事長為盡地主之誼,特地趕至會場與本會郭寅輝理事長、理監事們一同在台前致詞,除歡迎大家遠道而來外,更行銷在地的觀光果園,邀請與會人員一同品嚐當季的紅肉柳丁,也順便支持台灣農業。
  活動接近尾聲之際,本會為會員及眷屬們安排搭乘鐵牛車的體驗活動,以結束這美好的一天。